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PLANEJAMENTO E ELABORAÇÃO DE CARDÁPIOS PARA UAN

Sábado, dia 22 de Maio de 2021

09h às 13h

Objetivo

Apresentar o passo a passo para planejar e elaborar cardápios para negócios de alimentação, com eficiência e segurança.

Público- Alvo

Nutricionistas, técnicos em nutrição e estudantes

Carga Horária

4h

Tópicos Abordados

- Critérios para planejamento de cardápios

- Estrutura de cardápio institucional x cardápio comercial

- Regras para elaboração

- Principais erros e como evitá-los

- Como o cardápio interfere no layout e equipe

- Avaliação de cardápio

Investimento

R$75,00 até 12 de Maio de 2021

R$95,00 após 12 de Maio de 2021

INSCRIÇÕES ATÉ DIA 20 DE MAIO 

Inclui

Material da aula em PDF

Certificado

Local

No dia do curso será enviado o link para acesso

(Plataforma Zoom)

IMPORTANTE:

- A gravação da aula + material do curso (aula em pdf) serão disponibilizados em 48h após o curso.

- A aula gravada ficará disponível por 15 dias SOMENTE para os inscritos no curso.

- O certificados serão enviados em até 15 dias após o curso.

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Nutricionista. Técnica em Nutrição. MBA em Gestão de Negócios. Nutricionista especialista em negócios de alimentação.

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