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PLANEJAMENTO E ELABORAÇÃO DE CARDÁPIOS PARA UAN
Sábado, dia 22 de Maio de 2021
09h às 13h
Objetivo
Apresentar o passo a passo para planejar e elaborar cardápios para negócios de alimentação, com eficiência e segurança.
Público- Alvo
Nutricionistas, técnicos em nutrição e estudantes
Carga Horária
4h
Tópicos Abordados
- Critérios para planejamento de cardápios
- Estrutura de cardápio institucional x cardápio comercial
- Regras para elaboração
- Principais erros e como evitá-los
- Como o cardápio interfere no layout e equipe
- Avaliação de cardápio
Investimento
R$75,00 até 12 de Maio de 2021
R$95,00 após 12 de Maio de 2021
INSCRIÇÕES ATÉ DIA 20 DE MAIO
Inclui
Material da aula em PDF
Certificado
Local
No dia do curso será enviado o link para acesso
(Plataforma Zoom)
IMPORTANTE:
- A gravação da aula + material do curso (aula em pdf) serão disponibilizados em 48h após o curso.
- A aula gravada ficará disponível por 15 dias SOMENTE para os inscritos no curso.
- O certificados serão enviados em até 15 dias após o curso.
Nutricionista. Técnica em Nutrição. MBA em Gestão de Negócios. Nutricionista especialista em negócios de alimentação.
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